L'autre jour, nous avons fait cuire des côtes levées avec du Fish Pan. Comme il comprend un couvercle, vous pouvez bien cuire à la vapeur.
https://www.shokunin.com/fr/rikucho/fishpan.html



151118 447

151118 639

151118 713

151118 730

[Restocké] Seiryugama

Les articles d'Hirashimizu ont prospéré pendant la période Bunka (1804-1818) à Hirashimizu, un district situé dans la zone sud-ouest de la ville de Yamagata et au pied sud du mont Chitose, une montagne entièrement recouverte de pins.

Seiryugama (four Seiryu), une poterie qui suit la tradition établie par le fondateur de la marchandise Hirashimizu, Jizaemon Niwa, a été ouverte au début de l'ère Meiji. La fabrication de la porcelaine à Seiryugama hérite de la tradition en moulant manuellement les sols locaux en utilisant la roue de potier, tout en s'adaptant avec succès à l'époque.

Nashiseiji, qui a été développé en 1945, a reçu le Grand Prix à l'exposition universelle de Bruxelles en 1958. Seiryugama a ensuite créé «Zansetsu», et le glacis blanc qui représente la montagne en dégel est désormais synonyme de Seiryugama.

https://www.shokunin.com/fr/seiryu/yunomi.html (Teacup)
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/sencha.html (Sencha Cup)
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/chawan.html (Rice Bowl)
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/hachi.html (Bowl)



neko1

neko2

151118 1485

151118 1514

[Nouveauté] Maisonnette pour chats a été ajouté.

Cette maisonnette faite en écorce de glycine utilise les propriétés de cette plante. Aucune peinture ou aucun enduit n’est utilisé pour sa finition. De ce fait, c’est un produit écoresponsable qui permet aussi de savourer la texture du véritable bois de glycine. Au fur et à mesure de son utilisation, sa couleur devient châtain chatoyant.

Légère, solide, mais en même temps conçue pour ses utilisateurs chats, cette maisonnette a été créée par la maison Tsuruya Shouten en harmonie avec la vie japonaise, mais elle pourrait très bien se marier aussi avec votre intérieur.
https://www.shokunin.com/fr/tsuruya/neko.html