November 2019

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[Maison pour chat : village de Sakae, préfecture de Nagano]

Les endroits étroits et bien chauds sont préférés par nos amis félins. Ces maisons pour chat, fabriquées une à une à la main à partir de paille naturelle à 100% sont de ce fait un lit idéal pour les chats.

Au départ, elles servaient de lits pour bébés, pendant que les parents travaillaient dans les champs. Pendant l'été elles absorbaient l'humidité et en l'hiver, elles gardent la chaleur. Aussi, elles ont été remaniées et ont donné naissance à la maison pour chat.

Il s'agit d'un produit artisanal qui existe depuis l'époque d'Edo.
https://www.shokunin.com/fr/gohachi/neko.html



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[Couteaux : le fondamental]

Ceux de la coutellerie Tadafusa, d'une qualité professionnelle irréprochable, sont aussi utilisables dans la vie quotidienne. Leur design naturel convient dans n'importe quelle cuisine aussi bien pour les amateurs que pour les professionnels

Ces trois sortes de couteaux ont été conçues pour ceux ou celles qui ne savent pas choisir ce dont ils ont besoin. La maison Tadafusa en a ainsi fabriqué de trois sortes .

Leur manche utilise du bois désinfecté produit par chauffage spécial. Ces couteaux peuvent être utilisés aussi bien par les droitiers que par les gauchers.
https://www.shokunin.com/fr/tadafusa/houchou.html



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[La beauté de la flamme japonaise qui vacille et qui apaise nos sens]

A l'époque d'Edo, dans la région Nord-Est du Japon, dans les régions où l'hiver est rude, s'est développée la tradition de cette bougie japonaise à dessins qu'on offrait à la place des fleurs sur les autels où on vénérait les ancêtres.

De nos jours, la beauté de la flamme des bougies japonaises fait qu'elles sont appréciées pour éclairer des espaces qui se veulent japonais ou bien encore comme décoration, ou comme cadeau.

Les bougies de la maison Nakamura Rousoku sont uniques, car elles ont été peintes une à une à la main par les teinturiers du Kyôyûzen célèbres pour leur kimonos.

Ces bougies peuvent non seulement être des objets de consommation, mais aussi un cadeau pour les personnes qui nous sont chères.

Fondée depuis 130 ans, la maison Nakamura Rousoku vend ses bougies à des temples connus de Kyôto.

Celles-ci fabriquées à partir d'ingrédients végétaux, produisent de la suie en quantité réduite. De plus, vu sa composition, elle est facile à nettoyer. Pour cette raison le ménage dans les temples est effectué une fois par an seulement.
https://www.shokunin.com/fr/nakamura/erousoku.html