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Nous avons fait du riz cuit avec de la sardine à l'huile aujourd'hui. L'huile rend le riz plus délicieux. Le bac à poisson a un couvercle, vous pouvez donc l'utiliser pour la cuisson du riz.

Poêle à poisson de Rikucho Ogasawara (*Expédition prévue en juin-juillet en cas de rupture de stock)
https://www.shokunin.com/fr/rikucho/fishpan.html
Vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=kUHuBEzxflo
Recette (en japonais)
https://takenaka-kanzume.co.jp/recipe/108/