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L´été avec ses jours chauds approche à grands pas. Pour vous rafraîchir tout en vous donnant de la force pour affronter cette période de l'année, pourquoi ne pas vous faire du gazpacho bien frais ou d'autres soupes froides ? Par exemple, de la soupe aux mais et bien d'autres encore.

La carafe pélican vendue dans notre magasin peut contenir environ un litre de liquide. Parfait pour y mettre des boissons, bien sûr, mais aussi des soupes bien froides, sans vous salir les mains et sans utiliser de louche.

Par contre, attention, le verre recyclé qui est utilisé pour sa fabrication, ne supporte pas les liquides chauds.

Bol "kasumi" en verre de la maison Fresco
https://www.shokunin.com/fr/fresco/kasumibowl.html
Casserole en terre cuite sans couvercle et casserole en terre cuite avec couvercle
https://www.shokunin.com/fr/matsuyama/
Carafe Pélican de la maison Okuhara Glass
https://www.shokunin.com/fr/okuhara/pelican.html
Verre de la maison Okuhara Glass
https://www.shokunin.com/fr/okuhara/kop.html

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Pour ranger des clémentines, des pamplemousses ou encore des pommes de terre de petite taille comme les charlottes, ou les petits oignons, pourquoi ne pas utiliser la passeoire pour laver le riz de la maison Nishikawanobori Takezaiku ?

En effet, elle a juste la bonne profondeur et comme entre les fibres de bambou il y a de petits espaces, il y plus de possibilité d'aérer les légumes ou les fruits que l'on garde en dehors du frigidaire.

Apportez une petite touche de culture japonaise dans votre cuisine avec cette passeoire faite entièrement de bambou et qui est donc éco-responsable !

Kometogizaru (passoire dans laquelle on lave le riz) de la marque Nishikawanobori Takezaiku
https://www.shokunin.com/fr/nishikawanobori/kome.html

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Une idée éco-responsable : pour éviter d'utiliser un emballage pour les oeufs, pourquoi ne pas utiliser la passoire à pieds de la maison Nishikawanobori Takezaiku dans lequel vous mettrez soit du coton, soit un tissu duveteux pour y déposer vos œufs fraîchement acheter au marché, que vous rangerez ensuite au frigidaire, toujours dans la passoire ? Au bout de quelques mois, celle-ci aura une couleur caramélisée, vous y verrez ainsi la patine du temps, ce qui n'arrivra jamais avec les boîtes en carton normales pour les oeufs !

Ashitsukizaru (passoire à pieds) de la marque Nishikawanobori Takezaiku
https://www.shokunin.com/fr/nishikawanobori/ashi.html