8 février 2020

[Bol en acier inoxydable de la maison Sori Yanagi] C'est le bol en acier inoxydable le plus populaire au Japon. Utilisez-le dans votre cuisine quotidienne.

[Bol en acier inoxydable de la maison Sori Yanagi]

Oeuvre immortelle conçue par Sori Yanagi en 1960 et fabriquée après une longue période de recherche dans la gastronomie par Madame Tomi Egami et de nombreuses autres personnes s'intéressant à la cuisine.

Ce produit utilise le meilleur matériau, l'acier inoxydable 18-8, et combine longévité et propreté. De plus, il est difficile de le rayer. C'est le bol en acier inoxydable le plus populaire au Japon. Utilisez-le dans votre cuisine quotidienne.
https://www.shokunin.com/fr/yanagisori/bowl.html

8 février 2020

[Panier en bois de glycine de la maison Tsuruya Shoten] Au fur et à mesure de son utilisation, sa couleur devient châtain chatoyant.

[Panier en bois de glycine de la maison Tsuruya Shoten]

Au fur et à mesure de son utilisation, sa couleur devient châtain chatoyant. Aucune peinture ou aucun enduit n'est utilisé pour sa finition : c'est un produit écoresponsable. De ce fait les utilisateurs peuvent apprécier la saveur originale de l'écorce de glycine.

Utilisez-le comme panier à multi-usage, dans les nombreuses occasions de votre vie quotidienne : pour y mettre le linge, des revues dans le salon, pour y ranger des couvertures ou les jouets des enfants.
https://www.shokunin.com/fr/tsuruya/toubasket.html

7 février 2020

[Restocké] Le mortier JUJU de Yamatada Katoen

[Restocké] Le mortier JUJU de Yamatada Katoen

Yamatada Katoen, qui fabrique depuis 1794 des poteries, telles que du mortier et de la râpe, dans son ancienne région productrice de poteries. Mino est peut être retracée au milieu de la période Heian. C'est un mortier fabriqué par M. Tomoya Kato, son septième propriétaire.

Alors que les clients lui demandaient de fabriquer un «mortier pour gaucher», il tentait tous les essais et poursuivait une apparence magnifiquement équilibrée en portant un peigne encore plus fermement, quelle que soit la direction dans laquelle nous tournions à droite ou à gauche.

Et, il a été achevé en 9 ans, ce mortier de "peigne ondulé" (Hamon Kushime) par cinq peignes de lignes droites et courbes.

Tout en regardant la beauté de l'apparence, vous pouvez glisser en douceur sans choisir votre nature, même si vous ne mettez pas votre force. Parce qu'il peut glisser fermement sans manquer de force de frottement, il est recommandé aux gauchers, ainsi qu'aux femmes et aux personnes âgées.
https://www.shokunin.com/fr/yamatada/suribachi.html