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[Pour un barbecue à l'intérieur de la maison]

Voici une bonne nouvelle pour les amateurs de légumes : avec ce tapis de cuisson de la maison Tsujiwa Kanaami, vous pourrez, tout en étant à l'intérieur de la maison, faire cuire vos légumes comme lorsque vous faites un barbecue. Il vous suffira d'avoir une cuisinière à gaz. Vous poserez cet appareil sur le feu-brûleur, comme n'importe quelle casserole que vous utilisez pour faire chauffer les aliments. Vous mettrez sur la grille du dessus les légumes coupés en rondelles ou en entier, comme le maïs, par exemple.

Ce tapis de cuisson, permet aussi de faire dorer toutes sortes de pains, on peut ainsi penser aux croque-monsieurs, mais aussi aux chaussons de pommes... La surface du pain est bien croustillante et l'intérieur est moelleux. Quel délice !

Tapis de cuisson avec poignée de la maison Tsujiwa Kanaami
https://www.shokunin.com/fr/tsujiwa/tetsuki.html



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[En cadeau ou pour se faire plaisir]

La boîte à bento de la maison Kurikyu, d'un poids léger et de forme ovale est très belle. Elle est faite une à une à la main par les artisans japonais. On pourrait même dire qu'il s'agit d'un petit coffret à trésors, dans lequel on peut mettre non seulement de la nourriture, comme du riz ou des sandwichs, mais aussi des bonbons. Astuce : nous vous conseillons de mettre un tissu, pour ne pas salir l'intérieur de la boîte en y mettant des bonbons à chocolat, par exemple. La boîte devient alors un petit coffret de chocolat. Une très belle idée-cadeau, soit pour quelqu'un ou pour soi-même.

On peut y ranger aussi soit des sachets de thé, ou encore des bijoux fantaisie. C'est à chacun d'imaginer le moyen d'utiliser cette magnifique boîte sur laquelle on peut admirer le grain du bois naturel.

La boîte à lunch Magewappa de Kurikyu (non peinte)
https://www.shokunin.com/fr/kurikyu/mutosou.html



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Shokunin.com Le Sanjo Showroom est situé à l'intérieur du bâtiment SACRA de la rue Sanjo, une architecture moderne construite vers 1916 et ayant appartenu à la banque Fudo Chokin. C'est un bâtiment de grande valeur qui est également inscrit au patrimoine culturel matériel du pays.

Bien que la rue Shijo et la rue Kawaramachi soient florissantes à l'époque moderne, la rue Sanjo, en particulier entre Sanjo Karasuma et Sanjo Teramachi, a longtemps été la rue principale de Kyoto, Sanjo Ohashi étant le point de départ occidental de la route Tokaido pendant la période Edo. La rue Sanjo a prospéré comme la rue Bank de Kyoto, de la fin de l'ère Meiji à l'ère Taisho, et il reste encore de nombreux bâtiments de bon goût. Kyoto est non seulement célèbre pour les sanctuaires shinto et les temples bouddhistes, mais elle est populaire auprès des personnes habituées aux architectures rétro.

Veuillez regarder non seulement l'apparence extérieure du bâtiment, mais aussi la décoration intérieure. Les escaliers font partie des lieux choisis par l'architecte. Les visiteurs seraient bientôt attirés à l'étage lorsqu'ils entreraient par l'entrée principale, traverseraient le couloir central et se rendraient inconsciemment aux étages supérieurs. Veuillez regarder, ressentir et apprécier l'atmosphère du bâtiment SACRA. Vous pouvez voir et acheter nos produits ici. N'hésitez pas à venir !

Shokunin.com Le Sanjo Showroom
https://www.shokunin.com/fr/showroom/sanjo.html