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Une spatule-cuillère créée par hasard, lorsqu'un client avait commandé un couvert à salade à la maison Okubo House Mokkosha.

Utile pour mélanger et retourner les aliments qui cuisent dans de petites poêles à frire. Par exemple, quand on veut retourner des steaks de hamburger ou des crêpes, de mélanger des salades de pommes de terre et de mettre de la sauce teriyaki sur du poulet, par exemple.

Comme il permet de retourner les aliments même dans des petites poêles à frire, c'est un outil de cuisine dont vous ne pourrez plus vous passer.

La spatule-cuillère de la maison Okubo House Mokkosha
https://www.shokunin.com/fr/okubo/saji.html