1

2

2.5

3

[Hao, un restaurant chinois établi de longue date à Otaru]

Aux trois premiers étages du bâtiment Kyowa Hama, où se trouve notre showroom d'Otaru, il y a le restaurant chinois Hao, qui est apprécié des gens d'Otaru, depuis plus de 30 ans, c'est-à-dire depuis son ouverture en 1988. Lorsque nous expliquons l'emplacement de notre showroom aux personnes que nous rencontrons à Otaru, elles reconnaissent toujours le restaurant chinois lorsqu'on leur dit : "C'est au quatrième étage de l'immeuble du restaurant Hao".

Nous vous recommandons le menu fixe, disponible uniquement de 11 h à 14 h, qui propose des plats populaires tels que le tofu au lait de haricot Chen Ma en pot d'argile, favori de Hao, et les nouilles frites Ankake, spécialité d'Otaru. Le tofu au lait de haricot dans un pot en terre cuite, qui utilise un bloc entier de tofu, reste chaud jusqu'à la fin du repas, et est si délicieux que vous pouvez finir votre bol de riz blanc d'un seul coup. Les nouilles sautées à la sauce amidonnée aux cinq viandes ont également un goût nostalgique qui vous donnera envie de les goûter à nouveau la prochaine fois.

De nombreuses personnes apprécient de faire du tourisme à Otaru le matin. Lorsque vous aurez fini de vous promener dans la ville, ne sera-t-il pas temps de déjeuner ? Le bâtiment Kyowa Hama, où se trouve le restaurant Hao, se trouve juste après avoir longé la rue Nichigin, où se trouve l'ancienne succursale d'Otaru de la Banque du Japon, en direction du canal d'Otaru et tourné à gauche à l'intersection en face du pont Asakusa, l'un des endroits les plus populaires pour prendre des photos à Otaru. Venez goûter à l'excellente cuisine chinoise d'Otaru.

L'une des deux tables principales de la salle d'exposition d'Otaru est en fait prêtée par le restaurant Hao. La table marron clair, qui a été utilisée et polie, a été fabriquée à Singapour. La pièce rétro construite au début de la période Showa, la table fabriquée à Singapour provenant d'un restaurant chinois et l'atmosphère unique créée par l'artisanat japonais exposé de notre boutique créent une ambiance particulière que l'on ne peut ressentir que dans le showroom d'Otaru. Le mélange entre le Japon, la Chine et Singapour. Nous serions ravis que vous puissiez faire l'expérience directe de la merveilleuse fusion des cultures asiatiques.

Restaurant chinois d'Otaru 好(Hao)
https://otaru-hao.com/
Notre showroom d'Otaru
https://www.shokunin.com/fr/showroom/otaru.html