September 2019

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[Assiette et bol Appi en laque japonaise authentique]

La ville de Hachimantai, dans la préfecture d'Iwate, est le lieu de fabrication de la laque depuis la plus haute antiquité, de nombreux laques poussant dans cette région depuis la période Jomon.

Appi Urushi Studio fabrique des laques de haute qualité en utilisant une laque domestique précieuse, qui ne représente que 2% de la distribution nationale, dans le but de faire revivre la culture de la laque à l'ancienne.
https://www.shokunin.com/fr/appi/bowl.html



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Nous avons eu des nouilles fines avec aubergines frites et myoga en utilisant le bol de Seiryugama. C'est dans une taille juste pour une femme. Nous aurons un plat d'accompagnement servi avec ce bol la prochaine fois.

La tasse de thé de Seriyugama est petite, mignonne et vraiment belle. Nous continuerons à le chérir.

Il reste encore peu de stocks, alors, s'il vous plaît, considérez-les.
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/hachi.html (Bol)
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/yunomi.html (Teacup)