[Spatule en bois de la maison Okubo House Mokkosha]
La plus populaire parmi les nombreux produits créés par la maison Okubo House Mokkosha, elle permet de retourner facilement les ingrédients dans la poêle. Une partie du bord de la spatule est coupée droit : cette forme lui permet de trancher même des aliments durs.
https://www.shokunin.com/fr/okubo/hera.html