



[Bouilloire en cuivre de la maison Azmaya]
Le cuivre très bon conducteur de chaleur, possède des vertus antiseptiques et permet aussi de décomposer le chlore. Sa capacité de conduire la chaleur est deux fois celle de l'aluminium, cinq fois celle du fer et vingt fois celle de l'acier inoxydable. Ainsi le cuivre convient-il parfaitement pour cette fabrication.
Il a aussi la particularité de changer de couleur au fur et à mesure de son utilisation : neuf, il est rouge or brillant et devient petit à petit châtain clair. Ainsi peut-on sentir la patine du temps en regardant la couleur de la bouilloire.
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