janvier 2020

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Une belle pièce à avoir chez soi. Avec celle que j'ai achetée (Rice Scoop 7), une cuillerée convient juste pour servir la portion d'une personne. Par contre, comme aucun enduit n'est appliqué à la surface du Shamoji, dès la deuxième utilisation, le bois n'est plus lisse : c'est cependant rassurant, car ça veut bien dire que c'est du bois naturel.
D.S. from Japan

Rice Scoop de Azmaya
https://www.shokunin.com/fr/azmaya/miyajima.html

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[Récipient de la marque "The" pour verser de la sauce de soja]

Ce produit fabriqué dans une usine spéciale de Tsugaru Vidro (artisanat traditionnel de la préfecture d'Aomori) a une belle forme qui convient aux tables de repas japonais ou occidentaux.

Comme le couvercle recouvre bien le récipient, il ne bave pratiquement pas. "The" a conçu le bec du récipient à partir de zéro en n’utilisant pas le bec habituel et a réalisé une forme simple. Il est stable et difficile à renverser car on a déplacé le centre de gravité vers le bas du récipient.

En ce qui concerne le matériau, la maison a utilisé du cristal extrêmement transparent : cela permet de contenir de l'huile d'olive, de la sauce ou du vinaigre. S'il vous plaît, bien sûr, placez ce récipient pour la sauce de soja sur votre table à manger de tous les jours.
https://www.shokunin.com/fr/the/