[Un bon compagnon pour préparer des pâtes]

Ces pâtes que vous voyez sur la photo, font 333 g (avant de les faire bouillir) pour deux portions. A la maison, on prépare la sauce dans la poêle et on y met les pâtes cuites ! Mais quelquefois, c'est difficile de mélanger les pâtes dans la poêle à frire parce qu'il y en a trop.

Pour résoudre ce problème, nous utilisons à la maison, un bol en acier inoxydable de 23 cm de Sori Yanagi, dans lequel nous plaçons une passoire. Nous mettons ensuite les pâtes dans le bol avec l'eau chaude. En enlevant la passoire, nous égouttons l'eau des pâtes et chauffons le bol en même temps. Ensuite, après avoir mélangé les pâtes et la sauce dans le bol dont on a enlevé l'eau chaude, là bol rempli de pâtes va directement sur la table à manger comme un bol normal. C'est un produit indispensable pour les jours où vous avez envie d'une grande portion de pâtes que vous voulez partager avec quelqu'un.

Conçu par Sori Yanagi en 1960 après des années de recherche, ce bol en acier inoxydable est un modèle exceptionnel de design et de praticité. Ce bol de 23 cm, l'un des plus recommandés, est conçu avec une courbe dans le fond plus profonde pour faciliter le mélange.

Un chef-d'œuvre est quelque chose qui devient encore plus précieux lorsque vous le prenez et l'utilisez tous les jours. Nous espérons que vous utiliserez ce bol en acier inoxydable, un des produits phares de la marque, comme partenaire pour vos plats de pâtes.

Bol en acier inoxydable diamètre 23cm de Sori Yanagi
https://www.shokunin.com/fr/yanagisori/bowl.html
Tongue en acier inoxydable de Sori Yanagi
https://www.shokunin.com/fr/yanagisori/tongs.html
Dessous-de-plat en paille de Honma Kazuo Shoten
https://www.shokunin.com/fr/honma/nabeshiki.html
Recette
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801591/