À la maison, nous avons préparé des "oyaki" (raviolis japonais sucrés ou salés) dans l'appareil pour faire cuire à la vapeur à la manière chinoise de Yamaichi. C'était moelleux et savoureux. Le prix de cet appareil augmentera à partir du 1er novembre, donc n'hésitez pas à l'acheter maintenant.

Appareil pour faire cuire à la vapeur à la manière chinoise de Yamaichi
https://www.shokunin.com/fr/yamaichi/seiro.html