[Cône à café Hario V60 en céramique a été ajouté]
Le cône à café V60 reproduit facilement le goût du café demi tasse à l'aide seulement d'un filtre en papier. Il est né avec l'idée de préparer du café à l'aide d'un filtre triangulaire expérimental et de papier plié en quatre au sein de Hario, qui était à l'origine un fabricant de produits scientifiques et chimiques.
Ce cône à café V60, avec sa surface lisse en porcelaine, est fabriqué un à un à la main par des artisans de la région de poterie d'Arita-yaki, une tradition de 400 ans de production de poterie. La pierre céramique, qui contient une forte proportion de matière vitreuse, est cuite à haute température pour reproduire une dureté proche de celle du minéral d'origine, ce qui permet d'obtenir un cône à café facile à manipuler et durable. Si vous voulez boire du café léger, il vous suffira de verser l'eau chaude avec rapidité et au contraire, si vous voulez boire une tasse avec un goût fort, il vous faudra verser lentement l'eau chaude. Ce cône à café permet donc de changer le goût du café grâce à la vitesse à laquelle est versée l'eau chaude. Il a été récompensé par le prix japonais Good Design Award 2007.
La technologie délicate cultivée dans la ville potière d'Arita. La qualité fiable des cônes à café produits à partir de ces techniques est utilisée au Japon, lors de concours de cafés spécialisés et dans les cafés du monde entier. Nous vous invitons à découvrir leur qualité qui est de classe mondiale à travers votre tasse de café quotidienne.
Cône à café Hario V60 en céramique
https://www.shokunin.com/fr/hario/
Film conceptuel
https://www.youtube.com/watch?v=t4cBRgfap1k