[Pain aux bananes fait dans un grille-pain]
J'adore le pain vapeur et les crêpes à base de bananes, et l'un d'entre eux en particulier que j'aimerais pouvoir faire plus facilement est le « pain aux bananes ». Même si tout ce que j'avais à faire était de mettre les ingrédients mélangés dans le four, le « temps du matin x four » et l'utilisation d'un grand four pour un pain aux bananes pour deux personnes semblaient être une trop grande corvée, et mon pain aux bananes préféré a été absent de mon petit déjeuner pendant un certain temps.
Pour sortir de l'impasse, j'ai essayé de faire du pain de banane en utilisant un grille-pain qui cuit le pain et le Toy Gratin S de Hasami, qui s'insère dans le grille-pain. Le plat à gratin avait été principalement utilisé pour les gratins et les dorés, mais lorsque je l'ai essayé, j'ai trouvé qu'il était juste de la bonne taille pour deux personnes. Lorsque j'ai coupé le produit cuit, l'intérieur était humide et moelleux, et l'arôme des bananes sucrées flottait dans l'air. Je devais laisser la pâte reposer un peu avant de la manger, mais comme cela faisait longtemps que je n'avais pas attendu un pain aux bananes, je l'ai rapidement terminé pendant qu'il était encore chaud.
Avec un petit Toy Gratin et un grille-pain, le pain aux bananes est un excellent petit-déjeuner ou même un en-cas. N'hésitez pas à le préparer.
Ingrédients :
1 banane
70 g de farine
15 g de sucre (ou de sucre)
4 g de levure chimique
3 cuillères à soupe de lait de soja (ou de lait)
1 œuf
Préparation :
1. Préchauffer le grille-pain à l'avance. Tapisser un plat à gratin d'une plaque à biscuits.
2. Écraser la banane à la fourchette, casser l'œuf dans un bol et le mélanger à l'œuf, puis ajouter le sucre et le lait de soja.
3. Ajouter la farine tamisée et la levure chimique au mélange et mélanger grossièrement à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
4. Verser la pâte dans un plat à gratin, placer dans un grille-pain, couvrir légèrement de papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Toy Gratin S de Hasami *Ce produit n'est plus commercialisé et est vendu jusqu'à épuisement des stocks, nous vous recommandons donc de le commander dès que possible.
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