[Kumidashi de Seiryugama, de nouveau en stock]

À l'origine utilisé lors des réunions autour du thé et pour servir les invités, le kumidashi est un petit récipient traditionnellement destiné à la dégustation du thé. Aujourd'hui, il convient tout aussi bien au café, au vin ou à toute autre boisson de votre choix. Il peut également servir de petit bol d'accompagnement.

La glaçure connue sous le nom de « Zansetsu », désormais synonyme de Seiryugama, évoque l'image d'une montagne enneigée au début du printemps. Son blanc doux et froid fait ressortir magnifiquement la couleur pure du yaourt. Nous aimons particulièrement le servir avec un simple filet de miel, mais en été, l'ajout de petits morceaux de fruits congelés apporte une touche rafraîchissante à votre table.

Ces pièces sont fabriquées par Seiryugama, un four de poterie Hirashimizu qui a vu le jour pendant l'ère Bunka (1804-1818) au pied du mont Chitose, une montagne couverte de pins au sud-est de la ville de Yamagata. Utilisant de l'argile locale et des techniques traditionnelles de tournage, Seiryugama continue de fabriquer des pièces intemporelles qui honorent la tradition tout en s'adaptant à la vie moderne.

Disponible dès maintenant dans notre boutique en ligne. Nous vous invitons à y jeter un œil.

Kumidashi de Seiryugama
https://www.shokunin.com/fr/seiryu/kumidashi.html