[Illuminez votre quotidien avec les objets en laque tant appréciés]
En ce qui concerne les objets en laque, j'avais l'habitude de penser qu'ils étaient « chers et difficiles à entretenir » ou qu'il fallait « les manipuler avec beaucoup de précaution », ce qui m'empêchait de les essayer. Cependant, lorsque j'ai vu le « Hime Kobachi » de l'atelier Appi Urushi dans la salle d'exposition, j'ai eu un coup de foudre pour sa douceur, sa beauté et sa taille pratique qui semblait facile à utiliser.
À Hachimantai, dans la préfecture d'Iwate, où se trouve l'atelier Appi Urushi, on fabrique depuis l'Antiquité des objets en laque profondément ancrés dans la vie quotidienne. Aujourd'hui, les objets en laque sont souvent considérés comme des « couverts spéciaux », largement remplacés par des produits en plastique bon marché et pratiques. Pourtant, l'atelier Appi Urushi s'efforce de préserver la culture de la laque sans la laisser disparaître. Il crée des objets en laque qui respectent la tradition tout en s'adaptant aux modes de vie modernes.
Utilisant une laque domestique rare, qui ne représenterait que 2 % de l'approvisionnement total du Japon, l'atelier Appi Urushi fabrique des pièces durables et résistantes. Compte tenu de leur qualité, elles ne sont pas vraiment abordables, mais leur prix n'est pas non plus prohibitif. Si vous décidez de les intégrer à votre quotidien, votre table à manger sera sans aucun doute plus vivante et colorée que jamais... !
Ce petit bol est de taille idéale pour les moments où vous avez juste envie d'une petite collation. Mais ce qui me fait vraiment craquer, c'est de l'utiliser comme coupe à dessert. Son élégance vous donne l'impression de passer à la vitesse supérieure et vous captive. Par exemple, une glace dégustée à la maison aura sans aucun doute encore plus de saveur. Ajouter des fruits à votre yaourt du petit-déjeuner vous permettra peut-être de commencer la journée en vous faisant un petit plaisir supplémentaire.
Il est également parfait pour servir des soupes épaisses comme le potage, ni trop ni trop peu. À l'approche de l'automne, essayez ce potage au potiron : faites chauffer et ramollir le potiron, écrasez-le dans un mortier, puis faites-le cuire dans la marmite Yukihira n° 5 de Matsuyama Tokojo.
Sa hauteur est parfaite pour servir des plats liquides, et sa taille est également idéale pour les boissons. Il ne devient pas trop chaud et ne transpire pas beaucoup, même avec des liquides froids, ce qui est rassurant.
C'est le genre d'objet que l'on a envie d'utiliser souvent, de chérir et avec lequel on grandit, et pas seulement pour les occasions spéciales. En tant que novice en matière de laque, je me surprends à penser chaque jour que le Hime Kobachi est fait pour moi.
Hime Kobachi de Appi Urushi Studio
https://www.shokunin.com/fr/appi/kobachi.html
Yukihira Pot #5 de Matsuyama Tokojo
https://www.shokunin.com/fr/matsuyama/
Straw Pot Stand S de Honma Kazuo Shoten
https://www.shokunin.com/fr/honma/nabeshiki.html
JUJU mortier Mortar #6 de Yamatada Katoen
https://www.shokunin.com/fr/yamatada/suribachi.html
Wooden Pestle 210 de Azmaya
https://www.shokunin.com/fr/azmaya/surikogi.html
Sanjo Showroom
https://www.shokunin.com/fr/showroom/sanjo.html
