[La star secondaire de la cuisine]

D'apparence simple, mais star secondaire de la cuisine tout au long de l'année, voici le presse-agrumes Azmaya. Fabriqué à partir de la magnifique porcelaine blanche Hasami, sa forme fiable garantit un pressage complet des agrumes.

Le jus pressé se verse facilement dans des verres, vous permettant de déguster sans effort des jus frais ou des boissons aux agrumes mélangées à du soda. Au fil des saisons, il brillera encore plus : pressez du yuzu dans de l'eau chaude avec du miel pour obtenir une boisson réconfortante, ajoutez-le à un bouillon pour fondue ou incorporez-le à une sauce ponzu.

Sa polyvalence en cuisine est également séduisante : utilisez-le pour préparer des marinades ou mélangez-le à de l'huile d'olive pour créer des vinaigrettes maison. Les plats rehaussés par le parfum frais et aromatique du jus fraîchement pressé ont une saveur unique et particulière.

Et en retirant la partie supérieure servant à presser les agrumes, il peut également servir de petit yuzamashi. Il n'est pas seulement beau, il est également très pratique. Son prix augmentera à partir de novembre, alors si vous êtes intéressé, c'est le moment de vous le procurer. Nous vous garantissons qu'il deviendra un outil indispensable dans votre cuisine.

Juicer de Azmaya
https://www.shokunin.com/fr/azmaya/juicer.html
Rectangle Shallow S de Noda Horo
https://www.shokunin.com/fr/noda/
Slipware Mamezara de Tansougama
https://www.shokunin.com/fr/tansou/slipware.html