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Pour la Saint-Valentin, nous avons fait du chocolat en utilisant du "amanatsu" (une sorte d'orange japonaise).
https://www.shokunin.com/fr/tsujiwa/tetsuki.html (Grill with Handle)
https://www.shokunin.com/fr/hasami/plate.html (Plate)
https://www.shokunin.com/fr/azmaya/cheeseboard.html (Cheese Board)
https://www.shokunin.com/fr/koishiwara/mame.html (Tobikanna Sansunzara)
https://www.shokunin.com/fr/ceramicjapan/moderato.html (Moderate Mug)