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Un ami qui a acheté Tojiki Tonya's Oven Plate nous a présenté le castella à base de farine de riz. Un grand castella moelleux qui apparaît dans le livre d'images "Guri to Gura" a été créé. Castella avec une douceur douce est recommandé pour les collations et le petit-déjeuner.

Plaque de four de TOJIKI TONYA
https://www.shokunin.com/fr/tojikitonya/banko.html
Plate Cherry L de Sonobe Sangyo
https://www.shokunin.com/fr/sonobe/plate.html
Pot de Paille Stand L de Honma Kazuo Shoten
https://www.shokunin.com/fr/honma/nabeshiki.html
Recette (veuillez utiliser Google Translate)
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