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[Nouveauté] Appareil pour faire cuire à la vapeur à la manière chinoise de la maison Yamaichi a été ajouté.

Cet appareil qui est fait à base de bois de cyprès du Japon, travaillé par la main des artisans, peut être utilisé longtemps sans s'abîmer. Pour éviter à la vapeur de s'échapper, le couvercle a deux étages de bambou tissé et entre eux, on a mis des fines lamelles de cyprès : il est parfaitement adéquat pour la cuisson à la vapeur.

La taille de ce produit a été calculée pour aller juste bien avec la marmite pour faire cuire à la vapeur de la maison Nakamura Douki. Pourquoi ne pas acheter les deux produits en même temps?

Chinese Seiro de Yamaichi
https://www.shokunin.com/fr/yamaichi/seiro.html
Dantsuki Pot de Nakamura Douki
https://www.shokunin.com/fr/nakamuradouki/seiro.html#dan