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[Nouveauté] Assiette "Kanamari" de la maison Otera Kohachiro a été ajouté.

Le nom de ce produit provient d'une citation des Notes de chevet (oeuvre littéraire du 10/11ème siècle) où il est question d'un bol-assiette dans lequel on met de fins copeaux de glace parfumés avec du sirop.

Cette assiette n'est pas "fondue", mais provient du martèlement manuel de plaques d'étain. Elle a juste la bonne épaisseur.

Elle est solide mais modelable, aussi vous pouvez changer sa forme en la remodelant par vous-même. Par ailleurs, on peut, en la regardant, apprécier la patine du temps. Elle est à multi-usages.

Assiette "Kanamari" de la maison Otera Kohachiro
https://www.shokunin.com/fr/otera/kanamari.html