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["Le Petit Mec", l'amour de la France déborde de son pain]

Lorsqu'il est question de boulangeries populaires dans le quartier d'Imadegawa à Kyoto, je suis sûr que beaucoup de gens mentionneraient Le Petit Mec. Cette boulangerie est une authentique boulangerie de style français située près d'Imadegawa Omiya, à l'est du sanctuaire Kitano Tenmangu. Le pain fabriqué par des artisans qualifiés qui sont pleins d'amour pour la France et qui sélectionnent des ingrédients sûrs et sécurisés a été hautement évalué par des boulangers et des chefs français de passage comme le pain "le plus français" du Japon.

Les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés, lorsque le magasin est ouvert, les clients viennent de près ou de loin pour déguster le pain fraîchement cuit. Le magasin est tout de rouge vêtu, de l'extérieur aux nappes, aux canapés et même aux cartes décrivant le pain. C'est pourquoi les habitants l'ont surnommé "Red Mec". Il y a aussi un coin repas où vous pouvez manger votre pain acheté à l'intérieur. Vous pouvez également faire couper les grandes miches de pain en petits morceaux pour les manger facilement.

Nous vous recommandons les croissants, qui sont si populaires que certaines personnes les achètent en piles sur des plateaux pour les emporter chez elles. Leur texture moelleuse et leur douceur exquise vous donneront envie de les acheter à nouveau à chaque fois que vous vous rendrez au magasin. Cette fois-ci, en plus du croissant, j'ai choisi le français au lait avec des raisins secs au rhum et le poulet à la provençale. Le café aigre-doux à base d'espresso d'Illy rehausse le goût du pain.

Le Petit Mec a des magasins à Hibiya, Tokyo, et Shinsaibashi, Osaka, en plus de Kyoto City, où vous pouvez trouver le même pain délicieux qu'au magasin principal. Ne manquez pas d'essayer l'authentique pain de style français de Kyoto.

Le Petit Mec
https://lepetitmec.com/
Salle d'exposition Imadegawa (ouverte de 14h00 à 17h00 les mardi, mercredi et jeudi)
https://www.shokunin.com/fr/showroom/imadegawa.html